哪個縣市最瘦

台灣最瘦的縣市是新竹市。根據台灣衛生福利部公布的資料，新竹市的肥胖率相對較低，這可能是由於新竹市居民較為注重健康飲食和運動習慣。然而，需要注意的是，肥胖率的數據可能會隨著時間和地區變化，而且不同地區的居民體重狀況也可能受到多種因素影響，如經濟發展水平、生活方式、飲食習慣等。