含鋅食物排名
含鋅量高的食物排名可能會因來源而有所不同,但以下是一些通常被認為是鋅的良好來源的食物:
- 牡蠣(Oysters) - 牡蠣是鋅的極佳來源,尤其是生蠔。
- 紅肉(Red Meat) - 牛肉和羊肉是鋅的良好來源。
- 禽肉(Poultry) - 雞肉和火雞肉也是鋅的來源。
- 堅果和種子(Nuts and Seeds) - 尤其是南瓜籽和葵花籽。
- 豆類(Legumes) - 如黑豆、扁豆和豆類。
- 全穀物(Whole Grains) - 如糙米和全麥麵包。
- 乳製品(Dairy Products) - 如乳酪和 yogurt。
- 海鮮(Seafood) - 除了牡蠣外,其他海鮮如螃蟹和龍蝦也含有鋅。
- 可可和黑朱古力(Cocoa and Dark Chocolate) - 含有一定量的鋅。
- 蛋白質豐富的蔬菜(Protein-rich Vegetables) - 如蘆筍和綠花椰菜。
請注意,鋅的實際含量會因食物的種類、品種和準備方式而有所不同。此外,人體對不同食物中鋅的吸收率也有所不同。例如,動物源性食物中的鋅通常比植物源性食物中的鋅更容易被人體吸收。