含維生素b12食物排名

維生素B12是一種水溶性維生素，主要存在於動物性食物中，特別是肉類、海鮮、蛋類和乳製品。以下是一些富含維生素B12的食物排名：

1. 牛肉
2. 蛤蜊
3. 牡蠣
4. 鮭魚
5. 鱈魚
6. 雞蛋
7. 牛奶
8. 起司
9. 優酪乳
10. 豬肉

需要注意的是，素食者可能會缺乏維生素B12，因為植物性食物中通常不含這種維生素。因此，素食者可能需要通過補充劑或專門的維生素B12強化食品來攝取足夠的維生素B12。此外，隨著年齡的增長，人體對維生素B12的吸收能力可能會降低，特別是在缺乏內源性因子（一種幫助吸收維生素B12的蛋白質）的情況下，因此老年人可能需要特別注意維生素B12的攝取。