台灣米其林最高幾星

台灣的米其林指南中,最高評價是三星。在2023年的台灣米其林指南中,共有四家餐廳獲得了三星的殊榮,它們分別是:

  1. 祥雲龍吟(Xiao Yun Long Yin)
  2. 頤宮(Yi Geong)
  3. 請客樓(Qing Ke Lou)
  4. 雅閣(Ya Ge)

這些餐廳在料理的創意、食材的新鮮度、烹飪技巧、味道的平衡性以及顧客服務等方面都獲得了米其林評審的高度評價。三星是米其林指南中的最高榮譽,代表著餐廳提供的食物被認為是卓越的,值得專程前往品嚐。