台灣最高山茶

台灣最高山茶是指生長在台灣高山地區的茶葉。由於高山地區氣候涼爽、雲霧繚繞、日照適中，這些條件有利於茶樹生長，因此所產出的茶葉品質通常較好。

台灣最著名的山茶產區包括阿里山、梨山、大禹嶺、杉林溪等地。其中，阿里山和梨山是較早開發的高山茶產區，而大禹嶺和杉林溪則是較新的產區，但由於其獨特的地理環境和氣候條件，所產出的茶葉也備受好評。

高山茶的特點是茶葉較為肥厚，色澤翠綠，香氣高雅，滋味甘醇。由於高山地區氣候寒冷，茶樹生長緩慢，因此所產出的茶葉數量較少，價格也較高。

然而，並沒有明確定義「台灣最高山茶」，因為茶葉的品質和價格受到多種因素影響，包括產地、品種、製程、年份等。因此，「最高山茶」可能只是一個行銷用語，用來形容來自高海拔地區、品質優良的台灣茶葉。