台灣最大鮪魚

台灣最大鮪魚的紀錄保持者是一條長達2.7公尺、重達445公斤的藍鰭鮪魚(Bluefin tuna),這條鮪魚是在2019年於宜蘭縣蘇澳鎮的外海被漁民捕獲的。這項紀錄是由農委會漁業署所認證的,並且這條鮪魚的重量也打破了台灣歷年來的捕獲紀錄。

藍鰭鮪魚是一種高經濟價值的魚類,由於其肉質鮮美,因此被廣泛用於壽司和生魚片等料理中。然而,由於過度捕撈,藍鰭鮪魚的數量正在減少,國際自然保護聯盟(IUCN)已經將其列為瀕危物種。因此,對於這種魚類的捕撈和消費,已經引起了國際社會的關注和討論。