全球最大食譜

全球最大的食譜是《Gourmet Cookbook》，這本書由美國的《Gourmet》雜誌於1999年出版。這本食譜書收錄了超過8,000個食譜，涵蓋了世界各地的菜餚，從基本的烹飪技巧到高級的專業廚師食譜都有。

《Gourmet Cookbook》不僅僅是一本食譜，它還是一部烹飪的百科全書，包含了大量的烹飪技巧、食材介紹、菜餚歷史和文化背景等信息。這本書的編輯團隊由《Gourmet》雜誌的編輯和世界各地的專業廚師組成，他們共同努力，創造了一本全面的烹飪指南。

雖然《Gourmet Cookbook》在當時被認為是世界上最大的食譜，但隨著時間的推移，可能有其他食譜書籍或數位資源已經超過了它的規模。例如，一些大型食譜網站和應用程式可能包含了更多的食譜。然而，《Gourmet Cookbook》仍然被認為是烹飪愛好者和專業廚師的重要參考書籍。