中國最早的養雞專業戶是誰

中國最早的養雞專業戶並沒有具體的歷史人物可以追溯，因為養雞作為一種家禽飼養活動，起源非常久遠，可以追溯到新石器時代。在中國，考古學家發現了距今約5000年的雞骨遺骸，這表明當時已經有雞的飼養。

隨著社會的發展和農業技術的進步，養雞逐漸從個體的副業發展成為一種專業化的生產活動。在古代文獻中，有記載關於養雞的技術和管理的內容，但並沒有提到最早的專業戶是誰。

在現代，隨著市場經濟的發展，中國的養雞業也逐漸走向專業化和規模化。上世紀80年代以來，隨著農村改革和市場開放，許多農戶開始專門從事養雞生產，成為專業戶。這些專業戶通過科學的飼養管理和市場運作，提高了養雞的效率和收益。

因此，中國最早的養雞專業戶並不是一個特定的歷史人物，而是一種隨著社會經濟發展而逐漸形成的職業形態。