世界衛生組織最佳食物

世界衛生組織（World Health Organization, WHO）並沒有列出特定的「最佳食物」列表，因為他們的目標是提供關於健康飲食的一般指導，而不是推薦特定的食物或產品。然而，WHO確實提供了一些關於健康飲食的基本指導原則，這些指導原則可以幫助人們做出有益健康的食物選擇。

以下是WHO關於健康飲食的一些基本建議：

1. 多攝取水果和蔬菜：每天至少攝取5份不同顏色的水果和蔬菜。
2. 選擇全穀物食品：選擇未經加工的穀物食品，如糙米、全麥麵包和燕麥片。
3. 限制糖和鹽的攝取：減少食用高糖和高鹽的食物和飲料。
4. 選擇健康的脂肪：限制反式脂肪和飽和脂肪的攝取，這些通常存在於加工食品、快餐和高脂肪動物產品中。
5. 選擇瘦肉和低脂乳製品：選擇瘦肉和家禽，並選擇低脂或脫脂乳製品。
6. 限制加工肉類的攝取：減少食用加工肉類，如香腸、培根和冷盤。
7. 飲食中包含豆類、堅果和種子：這些是健康蛋白質和健康脂肪的良好來源。
8. 飲用足夠的水：每天至少飲用2升水，避免過度飲酒和含糖飲料。

這些建議是基於科學證據，旨在幫助人們保持健康和預防疾病。然而，最佳的食物選擇還應考慮個人的健康狀況、年齡、性別、活動水平和其他因素。因此，最好在選擇飲食時諮詢醫療專業人員或營養師。