世界最烈的啤酒是什麼

截至我的知識更新日期為止(2023年),世界上最烈的啤酒是美國的Brewmeister brewery生產的蛇毒(Snake Venom)啤酒。這款啤酒的酒精含量高達67.5% ABV(酒精度),比許多烈酒還要高。

然而,酒精含量高的啤酒並不常見,因為啤酒通常是通過發酵穀物製成的,而發酵過程的酒精度是有上限的。為了達到更高的酒精度,釀酒師可能會使用特殊的酵母菌株,或者在發酵後通過蒸餾或其他方法增加酒精含量。

請注意,酒精度高的啤酒並不一定代表質量更好或更受歡迎。實際上,高酒精度的啤酒可能會非常濃烈,不適合所有人的口味。此外,過量消費高酒精度的飲料可能會對健康造成負面影響,因此應該適度飲用。