世界十大辣椒
世界上的辣椒種類繁多,辣度也各不相同。以下是一些被認為是世界上最辣的辣椒,它們的排名可能會隨著新品種的出現而變化:
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卡羅萊納死神(Carolina Reaper) - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒,它的辣度可以達到1,641,181-2,200,000 SHU(斯科維爾辣度單位)。
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特立尼達莫魯加蠍子(Trinidad Moruga Scorpion) - 這種辣椒的辣度可以達到1,200,000-2,000,000 SHU。
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特立尼達蠍子布奇T(Trinidad Scorpion Butch T) - 它的辣度可以達到1,463,700 SHU。
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七鍋杜格拉(7 Pot Douglah) - 這種辣椒的辣度可以達到923,200-1,870,000 SHU。
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七鍋黃(7 Pot Yellow) - 它的辣度可以達到1,000,000-1,200,000 SHU。
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七鍋紅(7 Pot Red) - 這種辣椒的辣度可以達到855,000-1,469,000 SHU。
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印度鬼椒(Bhut Jolokia/Naga Viper) - 它的辣度可以達到855,000-1,041,427 SHU。
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蘇格蘭斯科奇·伯納特(Scotch Bonnet) - 這種辣椒的辣度可以達到100,000-350,000 SHU。
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墨西哥哈瓦那辣椒(Habanero) - 它的辣度可以達到100,000-350,000 SHU。
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鳥眼辣椒(Bird's Eye Chili) - 這種辣椒的辣度可以達到50,000-100,000 SHU。
請注意,辣椒的辣度可能會因為種植條件、成熟度等因素而有所不同,而且新的辣椒品種不斷被培育出來,所以這個列表並不是固定不變的。