白煮蛋最

白煮蛋（Boiled Egg）是一種非常簡單且營養價值很高的食品，它通常是將雞蛋放入水中煮熟，然後剝去蛋殼食用。白煮蛋可以根據煮的時間來控制蛋黃的硬度，從半熟（Sunny-side up）到全熟（Hard-boiled）都有。

以下是煮白煮蛋的一般步驟：

1. 準備雞蛋：選擇新鮮的雞蛋，將它們放入一個鍋中。

2. 加水：將雞蛋放入鍋中後，加入冷水，水量要足夠覆蓋所有的雞蛋。

3. 加熱：將鍋放在火上，用中火加熱，直到水開始沸騰。

4. 開始計時：水沸騰後，開始計時。如果你想要半熟蛋（蛋黃還是液態的），煮大約3分鐘；如果你想要全熟蛋，煮大約8-10分鐘。

5. 冷卻：煮好後，立即將雞蛋從鍋中撈出，放入冷水中冷卻。這樣可以使雞蛋更容易剝殼。

6. 剝殼：雞蛋冷卻後，輕輕敲打蛋殼，使其裂開，然後逐一剝去蛋殼。

煮白煮蛋的時間和火候需要根據個人喜好來調整，有些人喜歡蛋黃稍微流動的半熟蛋，而有些人則喜歡完全凝固的全熟蛋。無論哪種方式，白煮蛋都是一種方便快捷的健康食品。