蒸烤箱與普通烤箱的區別
伴隨著人們的生活水平不斷提高，想蒸烤箱、電烤箱等家用電器的需求量也逐漸上升，但是蒸烤箱和普通烤箱到底有什麼區別呢？首先它們的功能是不同的，蒸烤箱作為一款功能更加一體化的電器，在普通烤箱上增加了蒸汽烤、嫩烤等功能。第二它們的適用範圍不同，蒸烤箱可以製作烤肉、米飯和魚等食物，但是普通烤箱只能烤制一些甜點或者是海鮮肉類，比較單一。最後兩者的加熱方式也不同，蒸烤箱主要依靠蒸汽熱風相結合的方式加熱食物，而普通烤箱只能依靠加熱管加熱來烹飪食物。
嵌入式烤箱與普通烤箱有什麼區別
首先它們的結構不同，嵌入式的烤箱可以直接鑲嵌在廚房的柜子中，所以它的散熱系統大多是向前的，而普通的烤箱主要是台式的，放置比較方便，所以普通烤箱的散熱系統主要在後邊。第二它們的容量不同，嵌入式的烤箱會比普通烤箱大很多，內膽容量也比普通烤箱要大。最後它們的受熱範圍不同，因為普通烤箱主要是依靠加熱管來加熱，所以食物在靠近加熱管的地方更容易烤焦，而嵌入式的烤箱容量比較大，散發的能量在烤箱內不斷循環，所以食物受熱更加均勻。
蒸烤箱有哪些缺陷
雖然蒸烤箱一體機非常的方便，但是它也是有弊端的，首先蒸烤箱的加熱管的壽命比較短，所以導致蒸烤箱的使用壽命也比較短。蒸烤箱的製造技術比較高端因為使用烤制功能是溫度要求高，而蒸箱要求溫度低，所以要求比較準確的溫度變換，但很多廠家並不能準確掌握，所以很容易出現質量問題。
