台北最高級餐廳

台北作為台灣的首都，擁有許多高級餐廳，提供各種國際美食和台灣特色菜餚。這些餐廳通常位於市中心或高級商務區，裝潢精美，服務周到，價格相對較高。以下是一些被認為是台北最高級的餐廳：

侯布雄法式餐廳（L'Atelier de Joël Robuchon Taipei）：由法國名廚Joël Robuchon開設，提供精緻的法國菜，裝潢高雅，氣氛浪漫。
雅閣（Yen）：位於台北文華東方酒店內，提供創意料理和精緻的亞洲融合菜餚，擁有無敵的城市景觀。
鼎泰豐（Din Tai Fung）：雖然不是高級餐廳，但鼎泰豐的精緻小籠包和點心在國際上享有盛譽，是台北的必訪美食地點。
鮨天本（Sushi Tenn）：提供正宗的日本壽司，食材新鮮，師傅技術精湛，是壽司愛好者的天堂。
樂沐法式餐廳（Le Moût）：由台灣名廚陳嵐舒主理，提供創新的法式料理，曾獲得多項國際美食大獎。
義法廚房（Morsels）：位於信義區，提供創新的義法融合菜餚，裝潢現代，氣氛輕鬆。
米其林星級餐廳：台北有多家獲得米其林星級評價的餐廳，包括祥雲龍吟（祥雲軒）、鮨隆（Sushi Ryo）等，這些餐廳都是追求美食極致的人們的熱門選擇。

請注意，餐廳的等級和評價可能會隨著時間而變化，而且每個人的口味和偏好也不同。建議在計劃用餐前查看最新的評價和推薦。此外，由於疫情和經濟因素，一些餐廳的經營狀況可能會有所變化，建議事先預訂並確認餐廳的營業狀況。