蘋果被稱為世界四大水果之一，具有很高的營養價值。作為人們經常食用的水果之一，蘋果富含維生素和礦物質，含鈣量豐富，屬於低熱量食物，100克蘋果產生的熱量是53大卡。打比方來說，一個200克的蘋果可食用部分在160克左右，產生的熱量大約就是85大卡。由此可見，蘋果的熱量不算太高。

蘋果的功效與作用

一.美容養顏

蘋果的營養成分中含有豐富的維生素和抗氧化物質，起到預防衰老的作用，並減少皺紋的產生，從而起到美容養顏的效果。

二.減肥瘦身

利用蘋果減肥可以使胃部收縮，讓人們控制食慾，還能避開刺激性和油膩性的食物，有著很好的減肥作用。

三.排毒通便

蘋果中富含的膳食纖維能夠有效促進腸胃運動和有助於消化，對便秘有著一定的緩解作用，促進腸胃的蠕動，從而起到排毒通便的作用。

四.保護心臟

蘋果中含有的果膠、各種纖維和抗氧化物質，能有效降低人體內的壞膽固醇，提升膽固醇的含量，對心臟有著極好的保養功效。

五.緩解水腫

多吃蘋果有利於補充人體內的鉀元素，並排除體內多餘水分，起到緩解水腫的作用。