張大橘燒雞公，是一家以一個親近如鄰居大叔般模樣的人物身份，在門店日復一日的燒出一鍋又一鍋“如晚霞般濃烈的燒雞公”的店。 大橘堅持用鮮送、現點、現煮的方式，要為大家帶來最好的體驗。