堯記品牌歷來崇尚古法醬油釀造，始終秉承【品正德真醬法自然】的醬道文化理念，一直潛心研究古法釀造醬油之精要，結合先進的生產和檢驗設備，實現古法釀造工藝和現代釀造技術的完美結合。