火鍋食用食材十大品牌排行榜

上榜理由：鍋圈食匯以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閒零食、生鮮、淨菜、小吃、自熱火鍋、自熱米飯、酸辣粉、螺螄粉、滷味、拉麵等商品，鍋圈食匯為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應。【展開】

上榜理由：海霸王（汕頭）食品有限公司，海霸王-甲天下，速凍食品知名品牌，始於1975年台灣，其“甲天下”牌水餃和湯圓系列廣為人知，集冷凍食品、娛樂、房地產為一體的跨國台商獨資企業。【展開】

上榜理由：速凍食品知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料製品和速凍面米製品的研發、生產和銷售。【展開】

上榜理由：盒馬鮮生是國內首家新零售商超，創立於2015年，首店在2016年1月開出，被視為阿里巴巴新零售樣本。2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席馬雲和CEO張勇等人在盒馬鮮生品嘗剛剛出爐的海鮮。“盒馬鮮生”在阿里內部低調籌備兩年多，隨著阿里巴巴董事局主席馬雲到店走訪，這個不為人知的阿里“親兒子”被推到了聚光燈下，正式成為阿里“動物園”在天貓、菜鳥、螞蟻金服之後的新成員。【展開】

上榜理由：安井凍品先生以“食以民為天”為宗旨，以“讓美味更簡單”為使命，意為人人都可以輕鬆烹飪，享受食物所帶來的美好生活，依靠自身對食材行業的理解、對品質嚴格把控，生產各類火鍋周邊食材和預製菜餚。【展開】

上榜理由：信良記是一家餐飲供應鏈品牌，專注做中餐標準化爆品。目前，信良記產品主要定位在魚蝦蟹貝等水產品和爆漿飲品領域，通過自建養殖基地獲取原材料，運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的製作，再通過“自有冷鏈配送體系+第三方物流平台”配送到餐廳。【展開】

上榜理由：海欣食品股份有限公司主營業務為速凍魚肉製品及肉製品、速凍米麵製品、常溫休閒食品品、速凍菜餚製品的生產和銷售，速凍產品主要包括魚丸、肉丸、蛋黃燒麥、流沙包、脆毛肚、牛黃喉等，常溫休閒食品包括蟹柳、魚豆腐、速食關東煮等。公司速凍魚糜製品主要包括灌湯福州魚丸、福州蝦丸、福州特級墨魚丸等40餘種魚丸類產品,仿蟹肉棒、蟹王棒等幾種棒類產品,太平燕、西湖肉燕等10餘種餃燕類產品,魚肉卷、龍鳳卷等幾種卷類產品,以及鮑魚糕、黃金魚板、干貝絲餅等20餘種油炸類產品。公司速凍肉製品包括貢丸、牛肉丸等10餘種肉丸類產品及親親腸、蟹王腸、桂花腸等10餘種腸類產品。公司“海欣”品牌創立於1903年，是速凍魚肉製品行業首批“中國名牌”、“中國馳名商標”；“魚極”品牌是目前行業中最高端的產品品類代表，在業內享有較高品牌認可度。【展開】

上榜理由：上海世達食品有限公司，桂冠，台灣桂冠集團旗下，專業生產速凍調理、冷藏沙拉類食品，以先進的生產技術與豐富的生產經驗而聞名。【展開】

上榜理由：川鼎匯是一家致力於火鍋燒烤食享超市連鎖業態的新零售供應鏈品牌，總部設立在上海寶山。川鼎匯是對傳統火鍋消費模式進行重構的創新業態，通過網際網路+食材B2C運營方式，創新“食材新零售超市+食享體驗”二合一模式。【展開】

上榜理由：火鍋物語是一家一站式火鍋燒烤食材的供應商，通過家門口的R2C食材供應商打開社區家庭廚房，藉助於品牌連鎖加盟，滿足消費者“多快好省”的消費需求。【展開】

上榜理由：川鼎匯是一家致力於火鍋燒烤食享超市連鎖業態的新零售供應鏈品牌，總部設立在上海寶山。川鼎匯是對傳統火鍋消費模式進行重構的創新業態，通過網際網路+食材B2C運營方式，創新“食材新零售超市+食享體驗”二合一模式。【展開】

上榜理由：火鍋物語是一家一站式火鍋燒烤食材的供應商，通過家門口的R2C食材供應商打開社區家庭廚房，藉助於品牌連鎖加盟，滿足消費者“多快好省”的消費需求。【展開】

上榜理由：信良記是一家餐飲供應鏈品牌，專注做中餐標準化爆品。目前，信良記產品主要定位在魚蝦蟹貝等水產品和爆漿飲品領域，通過自建養殖基地獲取原材料，運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的製作，再通過“自有冷鏈配送體系+第三方物流平台”配送到餐廳。【展開】

上榜理由：速凍食品知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料製品和速凍面米製品的研發、生產和銷售。【展開】

上榜理由：安井凍品先生以“食以民為天”為宗旨，以“讓美味更簡單”為使命，意為人人都可以輕鬆烹飪，享受食物所帶來的美好生活，依靠自身對食材行業的理解、對品質嚴格把控，生產各類火鍋周邊食材和預製菜餚。【展開】

上榜理由：盒馬鮮生是國內首家新零售商超，創立於2015年，首店在2016年1月開出，被視為阿里巴巴新零售樣本。2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席馬雲和CEO張勇等人在盒馬鮮生品嘗剛剛出爐的海鮮。“盒馬鮮生”在阿里內部低調籌備兩年多，隨著阿里巴巴董事局主席馬雲到店走訪，這個不為人知的阿里“親兒子”被推到了聚光燈下，正式成為阿里“動物園”在天貓、菜鳥、螞蟻金服之後的新成員。【展開】

上榜理由：海欣食品股份有限公司主營業務為速凍魚肉製品及肉製品、速凍米麵製品、常溫休閒食品品、速凍菜餚製品的生產和銷售，速凍產品主要包括魚丸、肉丸、蛋黃燒麥、流沙包、脆毛肚、牛黃喉等，常溫休閒食品包括蟹柳、魚豆腐、速食關東煮等。公司速凍魚糜製品主要包括灌湯福州魚丸、福州蝦丸、福州特級墨魚丸等40餘種魚丸類產品,仿蟹肉棒、蟹王棒等幾種棒類產品,太平燕、西湖肉燕等10餘種餃燕類產品,魚肉卷、龍鳳卷等幾種卷類產品,以及鮑魚糕、黃金魚板、干貝絲餅等20餘種油炸類產品。公司速凍肉製品包括貢丸、牛肉丸等10餘種肉丸類產品及親親腸、蟹王腸、桂花腸等10餘種腸類產品。公司“海欣”品牌創立於1903年，是速凍魚肉製品行業首批“中國名牌”、“中國馳名商標”；“魚極”品牌是目前行業中最高端的產品品類代表，在業內享有較高品牌認可度。【展開】

上榜理由：鍋圈食匯以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閒零食、生鮮、淨菜、小吃、自熱火鍋、自熱米飯、酸辣粉、螺螄粉、滷味、拉麵等商品，鍋圈食匯為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應。【展開】

上榜理由：海霸王（汕頭）食品有限公司，海霸王-甲天下，速凍食品知名品牌，始於1975年台灣，其“甲天下”牌水餃和湯圓系列廣為人知，集冷凍食品、娛樂、房地產為一體的跨國台商獨資企業。【展開】

上榜理由：上海世達食品有限公司，桂冠，台灣桂冠集團旗下，專業生產速凍調理、冷藏沙拉類食品，以先進的生產技術與豐富的生產經驗而聞名。【展開】

上榜理由：盒馬鮮生是國內首家新零售商超，創立於2015年，首店在2016年1月開出，被視為阿里巴巴新零售樣本。2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席馬雲和CEO張勇等人在盒馬鮮生品嘗剛剛出爐的海鮮。“盒馬鮮生”在阿里內部低調籌備兩年多，隨著阿里巴巴董事局主席馬雲到店走訪，這個不為人知的阿里“親兒子”被推到了聚光燈下，正式成為阿里“動物園”在天貓、菜鳥、螞蟻金服之後的新成員。【展開】

上榜理由：鍋圈食匯以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閒零食、生鮮、淨菜、小吃、自熱火鍋、自熱米飯、酸辣粉、螺螄粉、滷味、拉麵等商品，鍋圈食匯為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應。【展開】

上榜理由：速凍食品知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料製品和速凍面米製品的研發、生產和銷售。【展開】

上榜理由：海欣食品股份有限公司主營業務為速凍魚肉製品及肉製品、速凍米麵製品、常溫休閒食品品、速凍菜餚製品的生產和銷售，速凍產品主要包括魚丸、肉丸、蛋黃燒麥、流沙包、脆毛肚、牛黃喉等，常溫休閒食品包括蟹柳、魚豆腐、速食關東煮等。公司速凍魚糜製品主要包括灌湯福州魚丸、福州蝦丸、福州特級墨魚丸等40餘種魚丸類產品,仿蟹肉棒、蟹王棒等幾種棒類產品,太平燕、西湖肉燕等10餘種餃燕類產品,魚肉卷、龍鳳卷等幾種卷類產品,以及鮑魚糕、黃金魚板、干貝絲餅等20餘種油炸類產品。公司速凍肉製品包括貢丸、牛肉丸等10餘種肉丸類產品及親親腸、蟹王腸、桂花腸等10餘種腸類產品。公司“海欣”品牌創立於1903年，是速凍魚肉製品行業首批“中國名牌”、“中國馳名商標”；“魚極”品牌是目前行業中最高端的產品品類代表，在業內享有較高品牌認可度。【展開】

上榜理由：海霸王（汕頭）食品有限公司，海霸王-甲天下，速凍食品知名品牌，始於1975年台灣，其“甲天下”牌水餃和湯圓系列廣為人知，集冷凍食品、娛樂、房地產為一體的跨國台商獨資企業。【展開】

上榜理由：信良記是一家餐飲供應鏈品牌，專注做中餐標準化爆品。目前，信良記產品主要定位在魚蝦蟹貝等水產品和爆漿飲品領域，通過自建養殖基地獲取原材料，運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的製作，再通過“自有冷鏈配送體系+第三方物流平台”配送到餐廳。【展開】

上榜理由：安井凍品先生以“食以民為天”為宗旨，以“讓美味更簡單”為使命，意為人人都可以輕鬆烹飪，享受食物所帶來的美好生活，依靠自身對食材行業的理解、對品質嚴格把控，生產各類火鍋周邊食材和預製菜餚。【展開】

上榜理由：上海世達食品有限公司，桂冠，台灣桂冠集團旗下，專業生產速凍調理、冷藏沙拉類食品，以先進的生產技術與豐富的生產經驗而聞名。【展開】

上榜理由：川鼎匯是一家致力於火鍋燒烤食享超市連鎖業態的新零售供應鏈品牌，總部設立在上海寶山。川鼎匯是對傳統火鍋消費模式進行重構的創新業態，通過網際網路+食材B2C運營方式，創新“食材新零售超市+食享體驗”二合一模式。【展開】

上榜理由：火鍋物語是一家一站式火鍋燒烤食材的供應商，通過家門口的R2C食材供應商打開社區家庭廚房，藉助於品牌連鎖加盟，滿足消費者“多快好省”的消費需求。【展開】