梵正

梵正是我國五代時期的一位尼姑，也是一位廚師。她最出名的就是自創“輞川圖小樣”的拼盤，其用細切的魚或肉、肉脯、肉醬、蔬菜、瓜果等食材雕刻拼接，形成了王維輞川別業的風景，別墅和園林相映成趣，讓詩畫躍於盤上。