白水杜康酒

白水杜康酒是一款清香型白酒，其是酒林“元老”。其有酒體清澈透明，芳香純正、醇甜柔和，自然協調，餘味爽淨的風格特點。經過反覆研究試驗，汲取當年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水，選用當地優質大麥、小麥、豌豆作曲，精選關中優質高粱為原料，沿用老土泥池發酵，套用傳統釀造遺方與現代科學釀酒工藝相結合，經制曲、發酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌，終於精釀而成。