酸菜燉白肉血腸

這道以豬腸、五花豬肉、酸菜、冬粉為主要食材製作出來的美食，是在東北地區十分受歡迎的菜品，這道菜酸辣可口，白肉鮮嫩多汁，歷來就是東北地區居民家中常見的家常菜。