灣子村凱特杏

產於河南省三門峽市義馬市灣子村的凱特杏屬於薔薇科杏屬植物，是於1991年從美國加州引入中國，特點是果實比起一般杏子來說要大一點，外觀呈橙黃色。該品種適應性極強，一般在6月中旬成熟，產量極高。