百葉蛋卷

富陽百葉蛋卷是一道傳統的浙江富陽特色小吃。它的主要原料是百葉和雞蛋。百葉是一種由豆腐皮製成的非常薄的食材，它經過精心處理和煮熟後，與打散的雞蛋混合製成薄餅狀。整個製作過程需要技巧和耐心，因為百葉薄而易碎，而蛋液又需要均勻地塗抹在百葉上。最終，製成的富陽百葉蛋卷口感酥脆、香氣四溢，外表金黃、內餡鮮美，極受人們喜愛。