水吉扁肉總得票:249分類:福建小吃水吉扁肉簡介水吉扁肉是福建水吉鎮傳統的地方小吃。水吉扁肉歷史悠久,至上世紀末,建陽城區與鄉鎮隨處可見扁肉店。扁肉形狀、製作過程與北方餛飩、閩南扁食相類似,但是口感、鮮味等大不相同。水吉扁肉皮子光滑、透亮,肉餡部分鼓漲、園滾、微帶肉紅;肉餡咬吃有彈性、鮮嫩、滑溜、香甜,深受消費者歡迎。水吉扁肉參與的榜單榜單名得票數排名建陽十大特產排行榜2491/10展開更多水吉扁肉參與的榜單相關卡片考亭葡萄建陽竹蓀水吉扁肉小湖楊梅小湖水仙茶熱投榜單額爾古納十大特產排行榜2023-03-29晉城十大特產排行榜2023-03-22豐鎮十大特產排行榜2023-03-29景洪十大特產排行榜2023-03-24天門十大特產排行榜2023-01-29新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉