百花菜

百花菜是主要生長在大別山山區的純天然野生菜，該菜歷史悠久，而且營養價值高，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率，還具有提神生津、補鈣補鐵、軟化血管的功效。