板子房西瓜

板子房西瓜是雙鴨山集賢縣的一個特產水果，該西瓜外觀色澤亮麗、瓜形圓潤、瓜身條紋清晰明美，瓜肉清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁飲用瓜子可作茶食，瓜皮加工可製成西瓜醬，還可以曬乾做成鹹菜，還有美容作用等。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑。