磨坊博物館

磨坊博物館（Mill City Museum）是位於美國明尼阿波利斯市中心的一座博物館，同時也是一座歷史遺址。該博物館原本是一家廢棄的麵粉廠，被改造成為記錄明尼蘇達州麵粉產業歷史的博物館。該博物館介紹了明尼蘇達州麵粉廠的歷史以及其在全國麵粉生產中的重要地位。博物館展示了許多與麵粉廠有關的文物和展品，包括一些原始的麵粉生產設備、模擬工人的工作場景、麵包和麵點製作技術等。此外，博物館還有一些與明尼蘇達州歷史相關的展品，例如磨坊的建築和運作方式、麵粉工人的生活和工作條件等。博物館內還有一個名為“Flour Tower”的展覽，它是一座摩天大樓的模型，展示了麵粉的生產過程和麵粉工人的日常生活。博物館不僅向公眾介紹了明尼蘇達州的麵粉產業歷史，而且還提供了有趣的學習和互動式活動，包括麵包製作課程、麵粉品嘗和磨坊參觀等。