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嵩口古鎮
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嵩口古鎮簡介
嵩口古鎮位於福建福州市永泰縣,是中國歷史文化名鎮和福州市唯一的歷史文化名鎮。這裡是南宋愛國詞人張元乾的故鄉,也是永泰縣西南的政治、經濟、文化中心和重要的交通樞紐。古鎮擁有60多座保存完好的明清時期古民居,以及100多座其他村莊的古民居。地勢險峻,山巒起伏,樟溪和其支流流經鎮區。境內的山峰海拔高,最高峰達1681米。境內還有13座水電站,以及大喜水庫、蓮蓬里水庫、嶺尾水庫和角坑水庫。嵩口古鎮的飲食文化豐富多樣,特別是白斬雞上桌的“轉雞頭”習俗,體現了區域特色。每場酒席都有三次出現,共有12道菜和3種主食。
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