蘇丹魚

蘇丹魚是體長可以長到1米的一種淡水魚，其產自馬來西亞、印度尼西亞，該魚魚肉嫩滑，魚鱗鬆脆，歷來也憑藉獨特的口味受到人們的喜愛，是馬來西亞一道受歡迎的菜餚。