2023甜點排行

截至2023年的甜點排行可能會因地區、文化和個人喜好而有所不同，但以下是一些在全球範圍內可能受歡迎的甜點：

1. 千層蛋糕（Mille Crepes）：由多層薄薄的crepes和奶油層層堆疊而成，口感豐富，奶油與crepes的比例恰到好處。

2. 提拉米蘇（Tiramisu）：源自義大利的經典甜點，以馬斯卡彭乳酪、咖啡、手指餅乾和可可粉製成，口感豐富，帶有咖啡的苦澀和乳酪的甜膩。

3. 抹茶慕斯（Matcha Mousse）：抹茶與慕斯的結合，帶有淡淡的綠茶香氣和絲滑的口感，受到喜愛綠茶口味的人的歡迎。

4. 芝士蛋糕（Cheesecake）：以奶油芝士為主要原料，口感濃郁，甜中帶有一絲酸味，是許多人的最愛。

5. 布朗尼（Brownie）：朱古力味的蛋糕，質地介於蛋糕和餅乾之間，通常頂部有一層脆皮，內部則濕潤且略帶粘性。

6. 泡芙（Puff）：外皮酥脆，內部填充有奶油、朱古力或卡仕達醬，是法式甜點的代表之一。

7. 水果撻（Tart）：以酥皮為基礎，上面放有新鮮水果，有時還會加上一層薄薄的果凍或奶油，清爽可口。

8. 馬卡龍（Macaron）：法式小圓餅，以杏仁粉和糖製成，兩片酥脆的外殼中間夾有各種口味的餡料，如朱古力、咖啡或香草。

9. 檸檬撻（Lemon Tart）：以檸檬汁和檸檬皮製成，口感酸甜，是夏季受歡迎的甜點之一。

10. 朱古力慕斯（Chocolate Mousse）：以朱古力為主要原料，口感輕盈，帶有濃郁的朱古力香氣。

請注意，這些甜點的受歡迎程度可能會隨時間、地區和趨勢而變化。此外，不同的國家和地區可能有獨特的甜點，這些甜點在當地可能非常流行，但在全球範圍內可能不那麼知名。