2022辣椒排名

世界上最辣的辣椒是卡羅萊納死神（Carolina Reaper），它是在2013年被金氏世界紀錄認證的。卡羅萊納死神的平均辣度可以達到1,569,300斯科維爾熱量單位（SHU），而它的最高辣度記錄甚至超過了2,200,000 SHU。

然而，辣椒的辣度排名是一個不斷變化的主題，因為新的品種不斷被培育出來，而且辣度測試的方法也可能有所不同。因此，可能會有新的更辣的辣椒品種出現，但截至我的知識更新日期（2023年），卡羅萊納死神仍然是公認的最辣辣椒之一。

請注意，辣椒的辣度通常用斯科維爾熱量單位（SHU）來衡量，這是一個表示辣椒中辣椒素含量的指標。SHU的數值越高，辣椒就越辣。