10大含硒食物排行榜

硒是一種必需的微量礦物質，對於甲狀腺功能、免疫系統以及DNA合成等身體功能至關重要。硒主要通過食物攝入，以下是含有較高硒含量的食物排行榜：

巴西堅果 - 巴西堅果是硒的極佳來源，每顆堅果的硒含量可能高達90微克。
鮪魚 - 尤其是罐裝的鮪魚，每份含有約150微克硒。
蝦 - 每100克蝦中含有約100微克的硒。
火雞肉 - 火雞肉中的硒含量較高，每100克含有約20微克。
瘦牛肉 - 每100克瘦牛肉含有約10微克的硒。
雞蛋 - 一個雞蛋含有約20微克的硒。
全麥麵包 - 每片全麥麵包含有約10微克的硒。
燕麥 - 每100克燕麥含有約10微克的硒。
糙米 - 每100克糙米含有約5微克的硒。
豆類 - 如黑豆和芸豆，每100克含有約5微克的硒。

請注意，硒的攝入量應適量，過量攝入硒可能導致硒中毒。建議成人每天的硒攝入量在55微克至400微克之間，具體取決於年齡和性別。在增加硒攝入量之前，最好諮詢醫生或營養師。