黑鮪魚最貴的部位

黑魚最貴的部位是魚籽

黑魚也被稱為黑魚,它的魚籽是黑魚肚當中的精華,營養價值很高,價格比黑魚身要貴一些,但是不同地區的售價也有差異,有的地方可能整魚售價高,魚籽的價格相對較低。黑魚魚籽有很高的營養價值,含有豐富的維生素A、鐵、鈣、磷等礦物質,適量食用可以補充人體所需的營養物質,但是魚籽當中含有寄生蟲,需要高溫烹飪殺死寄生蟲才可食用。