鹽和味精的最佳比例是什麼

在烹飪過程中，鹽和味素的最佳比例應該是1克鹽和1克味素。這個比例有助於提升鮮味，而不會讓人感覺到鹹味太過濃郁。請注意，這個比例只是一個大致的建議，具體比例可能需要根據個人口味和菜品特點進行調整。