高雄最難訂餐廳

高雄最難訂位的餐廳可能會因季節、特殊活動或個人喜好而有所不同，但以下是一些通常被認為是高雄較為熱門且可能較難訂位的餐廳：

金巴黎法式餐廳：這是一家高級法式餐廳，提供精緻的法國菜，由於其高品質的料理和優雅的用餐環境，經常需要提前預訂。
MUME高雄分店：MUME是台灣知名的餐廳，提供創意料理，其高雄分店自開幕以來就受到熱烈歡迎，訂位通常需要提前一些時間。
樂沐法式餐廳：雖然樂沐在台灣其他城市也有分店，但其高雄分店的評價也非常好，提供頂級的法國菜，經常需要預訂。
雅宴海鮮餐廳：這是一家以海鮮為主的餐廳，由於其新鮮的海鮮和高品質的料理，經常吸引許多食客，訂位可能需要提前一些時間。
新都城海鮮酒家：這是一家老字號的海鮮餐廳，以其傳統的粵菜和海鮮料理聞名，由於其高人氣，訂位可能會比較困難。
大三元酒樓：這是一家提供正宗粵菜的餐廳，由於其高品質的料理和服務，經常需要提前預訂。
小山日本料理：這是一家提供高級日本料理的餐廳，由於其精緻的料理和優雅的用餐環境，經常需要提前預訂。

請注意，這些資訊可能會隨著時間而變化，建議您直接聯繫這些餐廳或查看其官方網站和社交媒體頁面，以獲得最新的訂位資訊。此外，由於疫情或其他因素，餐廳的營業狀況可能會有變化，因此建議您在前往用餐前再次確認。