高草酸食物排行一覽表

高草酸食物排行一覽表如下：

• 菠菜：菠菜是一種非常典型的高草酸食物，100克菠菜的草酸含量高達1.9克。
• 莧菜：每100g莧菜中，含有的草酸高達3488mg。
• 甜菜根：甜菜根也是一種高草酸食物，100g中草酸的含量接近25g。
• 各類朱古力和餅乾：朱古力和餅乾都含有草酸，這些草酸容易損傷鈣質的吸收，不宜大量食用。
• 草莓：草莓也是草酸大戶，而且不容易從尿液中排出，多吃草莓可能會引起草酸中毒。

此外，甜橙、甘藍、豆芽、青椒等也是高草酸食物。

上述食物雖然含有較高的草酸，但在正常食用的情況下，並不會對健康造成影響。但如果攝入過量，可能會對健康產生影響。同時，對於患有尿路結石的人，草酸攝入過量會加重病情，因此應少吃富含草酸的食物。