香港都市固體廢物中的最大類別是什麼

香港都市固體廢物中的最大類別是廚餘垃圾。

廚餘垃圾包括剩菜剩飯、菜根、果皮、過期食品等，通常可經生物分解供作堆肥之用。香港的廚餘垃圾分為「一般廚餘」及「食物渣土」兩大類，其中「一般廚餘」是最大宗的部份。