香港最貴壽司店

香港最貴的壽司店通常是那些提供高級食材和由經驗豐富的壽司師傅現場製作壽司的日式餐廳。這些餐廳的價格通常會根據所使用的食材和新鮮程度而有所不同，而且往往需要提前預訂。

在香港，一些知名的昂貴壽司店包括：

1. Sushi Shikon - 這家位於香港中環的米其林三星壽司店，由小野二郎的徒弟陳師傅主理，提供頂級的江戶前壽司。

2. Sushi Saito - 這家來自東京的米其林三星壽司店在香港設有分店，提供高級壽司和海鮮。

3. Sushi Tokami - 這家壽司店以高品質的鰻魚壽司而聞名，也是香港知名的昂貴壽司店之一。

4. Sushi Yoshitake - 這家壽司店由三辻隆主理，提供創新的壽司料理，也是香港的米其林星級餐廳。

5. Sushi Kanesaka - 這家壽司店提供傳統的江戶前壽司，也是香港高級壽司愛好者的熱門選擇。

請注意，這些餐廳的價格可能會因季節和市場價格而有所變化，而且通常需要提前預訂，有時甚至需要提前幾周或幾個月。此外，由於這些餐廳提供的是高級料理，價格通常會較高，因此建議在預訂前先確認價格和預算。