飯店中最基礎的工作是什麼

在飯店中最基礎的工作包括：

1. 清潔和衛生：包括餐廳和客房的清潔，確保設施的衛生和整潔。
2. 客戶服務：基礎的服務工作包括接待客人，提供諮詢，解答問題等。
3. 餐飲服務：為客人提供餐桌服務，協助廚師將食物送到客人手中。

這些工作是飯店運營的基礎，也是飯店正常運轉的重要環節。飯店的運營還包括其他複雜的環節，如財務、採購、運營管理等，這些通常需要更專業的知識和技能。