鐵質水果排行榜

水果中的鐵質含量因種類而異，以下是一些富含鐵質的水果：

1. 黑加侖（Blackcurrants）：每100克含有約0.8毫克的鐵質。
2. 櫻桃（Cherries）：每100克含有約0.3毫克的鐵質。
3. 李子（Plums）：每100克含有約0.3毫克的鐵質。
4. 杏子（Apricots）：每100克含有約0.3毫克的鐵質。
5. 桃子（Peaches）：每100克含有約0.3毫克的鐵質。
6. 蘋果（Apples）：每100克含有約0.2毫克的鐵質。
7. 梨子（Pears）：每100克含有約0.2毫克的鐵質。
8. 香蕉（Bananas）：每100克含有約0.3毫克的鐵質。
9. 西瓜（Watermelon）：每100克含有約0.4毫克的鐵質。
10. 草莓（Strawberries）：每100克含有約0.4毫克的鐵質。

請注意，這些數字可能會因水果的品種、成熟度、食用部分（例如是否包括果皮）以及測量方法而有所不同。此外，水果中的鐵質主要是非血紅素鐵，這種形式的鐵質不如肉類中的血紅素鐵吸收率高。因此，為了提高鐵質的吸收率，可以將富含鐵質的水果與含維生素C的食物一起食用，因為維生素C可以幫助身體更好地吸收非血紅素鐵。