醋溜土豆絲最簡單做法

醋溜土豆絲最簡單的做法如下：

食材：土豆、乾辣椒、蒜頭、花椒、白醋、鹽、糖、清水。

步驟：

1. 土豆去皮切絲，入清水中浸泡，洗去澱粉。
2. 燒開水鍋，放入土豆絲焯水，斷生後撈出。
3. 鍋中加油、入花椒、蒜片、乾辣椒炒香。
4. 倒入土豆絲，加入白醋、鹽、糖調味。
5. 快速翻炒均勻，出鍋即可。

以上步驟簡單易學，您可以根據實際情況調整味道的鹹淡，希望您能做一份美味的醋溜土豆絲。