酥油皮麵食半成品最常使用的保存方法為

酥油皮麵食半成品最常用的保存方法為冷凍保存。將酥皮麵團放入冰櫃冷凍室進行保存，可以防止麵團變質和變硬，保持其柔軟和彈性，而且可以隨時取出使用。需要注意的是，在取出使用之前，需要提前將麵團放在室溫下解凍，使其恢復原來的軟硬程度。此外，也可以將酥油皮麵食半成品放在保鮮袋中，儘量擠壓掉過多的空氣，然後放在冰櫃保鮮室進行保存，這種方法可以保存一到兩天。但是，無論哪種方法，都需要確保麵團不受污染，避免細菌滋生等問題。