邊只辣椒最辣

世界上最辣的辣椒是「卡羅萊納死神」(Carolina Reaper),它是由農場主埃德·卡里爾(Ed Currie)在美國南卡羅來納州培育出來的。這種辣椒的辣度可以達到驚人的220萬斯科維爾單位(SHU),遠遠超過了之前最辣的辣椒——「特立尼達莫魯加斯科奇拉」(Trinidad Moruga Scorpion)。

「卡羅萊納死神」的辣度如此之高,以至於它不僅僅是一種調味品,更是一種挑戰人們味覺極限的食材。許多愛好者會嘗試吃這種辣椒,以測試自己的耐辣能力。然而,過量食用極端辣度的辣椒可能會對人體造成不適,甚至有健康風險,因此建議大家在享受辛辣食物時要適量。