透抽什麼時候吃最好

一般來說，在早晨空腹吃最好，此時胃內沒有食物，精油可以最大程度地被身體吸收，達到最佳的養胃效果。

另外，抽蹄富含膠質，剛做出來的時候膠質最好，營養也最全，所以建議最好吃新鮮透抽的蹄筋。

需要注意的是，透抽屬於海鮮類食品，如果對海鮮過敏的話，應該注意適量食用。另外，在食用前最好諮詢醫生或營養師的建議，以確保飲食的合理和健康。