豆漿最好不要空腹喝

是的,豆漿最好不要空腹喝。因為豆漿的主要成分是蛋白質,如果空腹喝豆漿,蛋白質會直接被作為能量來源消耗,而且豆漿不含有胃酸,空腹喝豆漿可能會刺激胃產生大量胃酸,對胃不利。所以,最好不要空腹喝豆漿。

此外,豆漿也不宜和雞蛋一起吃,因為蛋白質消化和吸收不好的話,和蛋白質食物一起吃雞蛋,會產生不利於吸收的成分。所以,建議在吃早餐時再喝豆漿,或者在喝豆漿後1~2小時再吃雞蛋。