蘋果什麼時候吃最好

早上是吃蘋果最好的時間，其次是上午10點和下午3點 。原因如下：

1. 人體經歷了一整夜的消化吸收後，到了早上，各種生理功能需要消化，吃一個蘋果有利於促進唾液和胃液的分泌及幫助消化，也可以促進營養的吸收和代謝。
2. 一天中的其他時間段吃蘋果也可以發揮蘋果的作用，比如上午和下午的時間相對較為乾燥，吃些蘋果能夠補充水分，解饞。但是也要注意，不建議飯後立即吃蘋果，尤其是不要飯後立即食用兩個或兩個以上的蘋果。因為油脂與蘋果中的果酸相遇可能會發生凝固，可能影響消化。

綜上，可以選擇在早上和上午、下午的時間吃蘋果，既能發揮其作用，也能減少對胃腸道的影響。