苦杏仁燀制的最佳條件是

苦杏仁燀制的最佳條件是：用清水浸泡苦杏仁半小時，然後放入鍋中加入適量的清水，開火煮沸，煮沸後不斷攪拌，直至杏仁全部炸透沒有生杏仁味，顏色微微發黃後撈出，去掉苦杏仁外皮。

這樣處理後的苦杏仁不會導致咳嗽，且會增強身體消化，有利於身體吸收營養物質，有利於身體健康。