臺灣炒飯排名
台灣炒飯種類繁多，每家餐廳或小吃攤都有其獨特的配方和風味，因此很難進行排名。然而，有一些炒飯在台灣非常受歡迎，以下是一些知名的炒飯類型：
- 蔥油拌飯 - 簡單卻經典，以蔥油拌炒白飯，香氣四溢。
- 蛋炒飯 - 基本款，以蛋和飯拌炒，可加入蔥花增加風味。
- 滷肉飯 - 雖然通常與白飯搭配，但滷肉飯與炒飯的組合也很受歡迎。
- 鹹豬肉炒飯 - 使用鹹豬肉與飯一起炒，鹹香可口。
- 蝦仁炒飯 - 加入新鮮蝦仁，增加口感層次。
- 揚州炒飯 - 源自中國揚州的炒飯，在台灣也很受歡迎。
- 泰式炒飯 - 加入泰式香料和配料，如檸檬草和泰國蝦。
- 宮保雞丁炒飯 - 結合宮保雞丁的香辣與炒飯的口感。
- 叉燒炒飯 - 使用叉燒肉與飯一起炒，甜鹹適中。
- 香腸炒飯 - 台灣香腸與飯一起炒，帶有煙燻香氣。
這些炒飯在台灣各地都可以找到，每家店都有其獨特的風味和做法。台灣人對於美食的喜愛和創意，使得炒飯這道簡單的料理變得多元且豐富。因此，並沒有官方或公認的炒飯排名，每個人都有自己的口味偏好。