臺灣吃肉排行

台灣人普遍喜愛食用各種肉類，包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、羊肉等。其中，豬肉是台灣人最常食用的肉類之一，許多傳統的台灣美食，如滷肉飯、肉圓、貢丸湯等，都是以豬肉為主要材料。

牛肉在台灣的消費量也相當高，尤其在速食文化影響下，漢堡、牛排等西式餐點中使用的牛肉片和牛肉餅很受歡迎。此外，台灣的牛肉麵也是非常著名的小吃，使用的是牛腩或牛腱等部位的肉。

雞肉和鴨肉在台灣的餐桌上也很常見，不管是烤雞、炸雞、三杯雞、鹽酥雞等小吃，或是鴨肉冬粉等料理，都是台灣人喜愛的食物。

至於羊肉，雖然不如其他肉類那麼普及，但在一些特定的料理中，如羊肉爐、清真食品等，仍然有一定的市場。

需要注意的是，由於健康意識的提升和對動物福利的關注，近年來台灣也有越來越多的人開始減少肉類消費，轉而選擇植物性蛋白質來源，或是選擇購買有機、人道飼養的肉類。此外，由於宗教信仰的關係，台灣也有不少素食者，因此素食餐廳在台灣也非常普遍。