臺灣十大點心

臺灣的點心文化深受閩南、客家以及日本等文化影響，發展出獨特的風味。以下是一些在臺灣相當受歡迎的點心：

鳳梨酥（pineapple cake）：臺灣最具代表性的點心之一，外皮酥脆，內餡則是以鳳梨為主，甜中帶酸，口感豐富。
肉圓（meatball）：臺灣各地的肉圓口味略有不同，但通常都是以糯米粉或在來米粉製成的外皮，內餡則有豬肉、香菇等，口感Q彈。
蚵仔煎（oyster omelette）：將新鮮的蚵仔與地瓜粉漿混合煎製而成，通常會搭配蒜泥、芫荽和特製醬料，口味鮮美。
潤餅（spring roll）：又稱為春捲，內餡通常包含炒過的高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、蛋酥、花生粉和糖等，是春節時節的傳統小吃。
刈包（guabao）：外觀類似中式漢堡，夾層中通常有滷肉、酸菜、花生粉和香菜等，口感多層次。
蔥油餅（scallion pancake）：以麵粉製成，內含大量蔥花，煎至金黃酥脆，香氣四溢。
炸雞排（fried chicken steak）：臺灣夜市常見的小吃，雞排外皮酥脆，肉質多汁，口味多樣。
臭豆腐（stinky tofu）：雖然味道濃郁，但卻是許多臺灣人喜愛的小吃，通常搭配酸甜醬或泡菜食用。
珍珠奶茶（bubble tea）：源自臺灣的飲品，以奶茶為基底，加入珍珠（即波霸）和其他配料，如椰果、仙草等，風靡全球。
肉乾（beef jerky）：臺灣的肉乾種類繁多，有原味、辣味、蜜汁等口味，是常見的伴手禮。

這些點心在臺灣各地都能找到，尤其是在夜市或小吃街，是體驗臺灣美食文化的重要部分。